홍지군 일상/음식점과 맛집 홍지군 2020. 9. 12. 14:00
어제는 킹크랩과 전어무침을 먹고왔습니다.!~~~ 킹크랩 가격은 1kg 79,000원 지금은 크기가 커서 기본 3kg이상이라 20만원이 넘는금액.. 포장시 1kg 69,000원 그래도 비싸네요.. 그래도 너무 먹고싶었기에..... 킹크랩~ 대충 눈앞에 있는걸로 선택했는데 3kg가 넘는 녀석... 기본 스끼다시!! 보글보글 계란찜과 전어철에 맞춰 생선은 전어구이로 나왔습니다. 여기에 전어무침 30,000원 추가해서 기본 스끼다시 초밥에 전어무침을 올리고 한입!!. 킹크랩이 커져도 다리개수는 많아지지 않으니.. 아쉽네요. 킹크랩이 두꺼운 쪽의 다리는 살이 차 있는데 얇은 다리쪽에는 수율이 크게 좋지 않았던 것 같아요. 그래도 맛은 ... 킹크랩 ..역시.. 킹크랩만 먹으면 조금 질리는데 전어철에는 전어무침과 ..
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홍지군 일상/음식점과 맛집 홍지군 2019. 9. 22. 22:39
오늘을 세종시의 메가시티건물 지하1층에 있는 중부 회 수산시장에가서 킹크랩과 전어무침을 먹고왔습니다. 오후 2시 쯤에 먹으러 갔는데 "영업 준비중 입니다" 문구 4시까지 브레이크타임이라고 되어 있어서 주변에서 4시까지 버티다가 왔습니다. 4시가 되어서 오픈하자마자 기다렸던 손님들이 줄을 서서 기다리는데 오픈시간에 맞춰서 오시는 분들도 많았어요. 러시아산 킹크랩 1Kg당 가격은 79,000원 가격은 그때그때 다르긴 하지만 이정도면 괜찮은 편인가?? 전어 무침도 먹어야 해서 작은놈과 큰놈 사이에 있는 놈으로 골라서 무게를 달았습니다. 킹크랩은 2.90Kg으로 229,100원 나왔네요. 전어는 1.04Kg 35,400원 총 269,500원..... 가격이 비싸기 때문에 자주 먹지는 못하지만 열심히 일하고 한번..